Das hat eigentlich nichts mit Churchtools zu tun.
iCal ist nur eine Textdatei, die von anderen Geräten, Dienste etc. ausgelesen und interpretiert wird.
Damit die Termine nicht mehr auf dem iPad angezeigt werden, musst du den Sync dort deaktivieren. Sofern du die native iPad Funktion nutzt geht das mit iOS 11 unter Einstellungen -> Accounts & Passwörter -> Abonnierte Kalender. Dort kannst du dann den entsprechenden Kalender auswählen uns löschen.
Google nutze ich selber nicht, aber vielleicht hilft dir das hier weiter: https://support.google.com/calendar/answer/37188?co=GENIE.Platform%3DDesktop&hl=de